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ANGELA'S CHOICE︱頂級金絲燕乾燕盞禮盒 150g【迪化街老牌官燕閣】

ANGELA'S CHOICE︱頂級金絲燕乾燕盞禮盒 150g【迪化街老牌官燕閣】

《廠商獨立出貨》

嚴選世界頂級印尼爪哇島頭期燕盞。
燕窩界的愛馬仕 頂級金絲頭期黃燕盞/四兩/盒
環境，溫度不高於32度，濕度保持在90%。
印尼爪哇島因雨水豐沛，有較充足食物，因此金絲燕吐出的黏液營養特別豐富，盞形亦更天然混厚。
燕盞足重四兩，完全不含水份、全乾。
完全無破碎修補及塗膠漂白加工處理。

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【食用方式】 
1. 燉煮印尼金絲燕盞前需以冷水浸泡6-8小時左右，燕盞可浸發約7倍，再將一兩燕窩(37.5克)分成3等份，每一等份燕窩約可燉煮500cc的燕窩。
2. 燕窩浸泡後，拭撿少量附著在燕窩上的小羽毛，再以清水沖洗乾淨即可。 
3. 將浸發後的燕窩放入燉盅內加入500cc水及適量的冰糖至電鍋內，外鍋加入一杯半水，待電鍋跳開即可，如無電鍋也可以隔水以文火燉煮。
4. 待燕窩冷卻後，請放置於冰箱內冷藏，嚐鮮保存期限約7天。
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